ОСНОВНІ ПРИНЦИПИ ОРГАНІЗАЦІЇ ХАРЧУВАННЯ
Основні принципи організації харчування в ДНЗ:
1. Адекватна енергетична цінність раціонів, відповідна енерготратам дітей.
2. Збалансованість раціону по всіх замінимим і незамінним харчовим факторам, включаючи білки і амінокислоти, харчові жири та жирні кислоти, різні класи вуглеводів, вітаміни, мінеральні солі і мікроелементи.
3. Максимальна різноманітність раціону, що є основною умовою забезпечення його збалансованості.
4. Адекватна технологічна та кулінарна обробка продуктів і страв, що забезпечує їх високі смакові переваги і збереження вихідної харчової цінності.
5. Облік індивідуальних особливостей дітей (у тому числі непереносимість ними окремих продуктів і страв).
6. Забезпечення санітарно-гігієнічної безпеки харчування, включаючи дотримання всіх санітарних вимог до стану харчоблоку, продуктам харчування, що поставляються, їх транспортування, зберігання, приготування та роздачі страв.
-
Прозорість та інформаційна відкритість діяльності ЗДО
- Статут ЗДО №6
- Ліцензії та впровадження освітньої діяльності
- Структура управління закладу освіти
- Освітні програми, що реалізуються в закладі
- Мова освітнього процесу
- Наявність вакантних посад в закладі
- Матеріально-технічне забезпечення
- Алгоритм моніторингу якості освіти
- Стратегія розвитку ЗДО
- Річний план роботи
- Адміністрація
- Колектив ЗДО
- Методична вітальня
- Організація харчування
- Скарбничка практичного психолога
- Протидія булінгу
- Сторінка інструктора з фізкультури
- ВОЛОНТЕРСТВО
- Інклюзивна освіта
- Звітність ЗДО№6
- ВСЗЯО
- Відео
- Медичне обслуговування
Ми у FACEBOOK
